Jaký je nejlepší způsob pro výrobu léků z bylinek? Jsou to tinktury? Čaje? Prášky? Tato zdánlivě jednoduchá otázka je diskutována neustále ve všech bylinkářských kruzích. A stejně jako vše v přírodě ani zde není odpověď jen černobílá. Barev venku sice ubývá, a pomalu nás zahaluje tma dřív a dřív. Tento článek však přináší osvěžující probuzení. Dříve než Vám představím recept na skvělý čaj, seznámíme se s bylinkami, které budeme potřebovat.
Bazalka posvátná (Ocimum tenuiflorum):
Bazalka je lahodně aromatická rostlina, která je vysoce ctěná v Indii a ájurvédské medicíně. Její dary jsou nesčetné! Bylinkáři hlavně na západě ji milují především jako adaptogen. V klinických studiích bylo zjištěno, že Bazalka pomáhá lidem trpící úzkostí. Přírodní léčitelé běžně používají tuto bylinu pro pacienty trpící stresem, obtížemi spánku, nebo úzkostí a depresí.
Schisandra ( Schisandra chinensis ):
Klanopraška čínská jak se jí také říká, má nádherné červené bobulky, které jsou velmi zdravé ale hodně podceňované. Převážně bobule jsou často používány v kombinaci s jinými adaptogenními bylinami a slouží k podpoře zdraví srdce, plic a imunitního systému, dále k odstranění zánětu a k řešení následků dlouhodobého stresu.
Sléz přehlížený (Malva neglecta):
Sléz je obyčejnou zahradní bylinkou. Malé množství Slézu dokáže uklidnit sliznici a veškeré tkáně, které v těle jsou. Obzvláště užitečný je, když se například příliš nadýcháte kouře. Většinou se používá stonek, který je plný nektaru.
Recept na ledový Tulsi čaj
Tento delikátní čerstvý a aromatický Tulsi čaj je ideální pro teplé a suché měsíce, kdy máte touhu se schladit anebo uklidnit. Je skvělé, že ho můžete připravit například večer a ráno ho podáváte čerstvý a vychlazený přímo z lednice.
Budete potřebovat:
- 1/2 šálku (30 gramů) jemně nakrájených lístků Bazalky
- 2 čajové lžičky (4 gramy) sušených bobulí Schisandry
- 2 čajové lžičky (2 gramy) jemně nasekaných lístků Slézu
Postup:
Všechny bylinky dáme do nádoby, velikosti malé zavařovačky a zalijeme převaře
nou, skoro studenou, vodou. Sklenici uzavřeme víčkem a pořádně protřepeme. Poté schováme do lednice alespoň na 4 hodiny ale nejlepší je nechat tento lektvar odležet přes noc.
Nádobu po vytáhnutí přelijeme do džbánu ale už bez bylinek, doplníme ledem a hotovo. Osvěžující, zklidňující nápoj je na světě. Takto připravený nápoj byste měli podávat do 36 hodin od přípravy. Později je lepší si udělat směs novou.
