Onemocnění srdce je jednou z hlavních příčin úmrtí v České republice. Současná paradigma lékařství pro léčbu chronických onemocnění spočívá spíše v potlačení symptomů než v řešení faktorů, které způsobují tento problém. Pokud například trpíte sezónní alergii dostanete léky, které pomohou ve vašem těle vytvořit histamin, ale nedají vám nic navíc. Nepředejdou tomu abyste alergii znova podlehli. Ve skutečnosti mnohé z běžně předepsaných léků vyhání z těla živiny, potřebné pro zdraví srdce. Známe ale rostlinu, která dokáže snížit cholesterol a krevní tlak, navíc její plody podporují zdravé fungování srdce. Víte kterou rostlinu máme na mysli? No přece Hloh.
Hloh je početný rod keřů a stromů z čeledi růžovité, které rostou v mírném pásmu severní polokoule. Existuje přes 280 druhů a bylinkáři je umí všechny hojně využít. Podle mnohých odborníku je Hloh nejlepším lékem na kardiovaskulární onemocnění. Hloh neléčí jen tyto nemoci ale využívá se i při zažívacích potížích.
Abyste si taky mohly vychutnat zázračné vlastnosti Hlohu, máme pro vás recept, který kombinuje plody této rostliny s lahodným kořením, které napomáhá lepšímu trávení. Jedná se o směs, kterou stačí užívat po lžičkách každý večer. Dobrý nápad je také smíchat dvě lžičky připraveného nektaru s šálkem perlivé vody a máte rázem drink pro své hosty. Recept budou chtít všichni.
Budete potřebovat:
- 1 šálek sušených plodů z hlohu (80 gramů)
- 1 jablko, bez jadřince
- 1 lžička strouhaného, čerstvého zázvoru
- 3 rozdrcené lusky kardamonu
- 1 vanilkový lusk, nakrájený na polovinu podélně
- 1 tyčinka skořice
- 2 lžíce sušeného ibišku
- 1/3 šálku neslazené 100% šťávy z granátového jablka
- 1/2 šálku medu
- 2 šálky brandy
Bylinky a veškeré koření nasypeme nejlépe do nádoby s víkem. Přidáme šťávu z granátového jablka a med, zbytek nádoby dolejeme brandy (přibližně dva šálky). Takto připravený lektvar necháme odstát po dobu 4 týdnů. V této době nádobu sem tam protřepeme ať nevzniká usazenina na dně. Tento zázrak přírody je dobré skladovat v tmavé místnosti maximálně po dobu jednoho roku. Výtažek by měl stačit na 1 až 1,5 šálku. Stačí jej konzumovat v množství 3-4 čajové lžičky na noc.
